Аллергия на витамин C, как проявляется аллергия на аскорбиновую кислоту?

Аллергия на аскорбиновую кислоту – симптомы и причины

Аскорбиновая кислота знакома многим с детства, когда при простуде или для профилактики родители давали вкусные витаминки. Действительно, вещество полезно: поднимает иммунитет, участвует в обменных процессах и обеспечивает другие важные функции в организме. Но аскорбинка разрешена не всем – у некоторых людей отмечается аллергия на витамин С. В статье будет рассмотрено, как может проявиться аллергия и как правильно оказать первую помощь.

  1. Полезное действие витамина C на организм
  2. Признаки аллергической реакции
  3. Кожа
  4. Респираторные
  5. Пищеварительный тракт
  6. Другие проявления
  7. Особенности аллергических проявлений у ребенка
  8. Опасные последствия
  9. Что будет, если съесть много аскорбинок (видео)
  10. Причины и методы диагностики
  11. Первая помощь
  12. Как проводится лечение
  13. Профилактические мероприятия

Несмотря на пользу аскорбинки, не следует злоупотреблять едой с высоким содержанием аскорбиновой кислоты или бесконтрольно принимать витаминные добавки. Авитаминоз может спровоцировать развитие аллергии.

Причины реакции от витамина C

В результате исследований установлено, что аскорбиновая кислота подавляет высвобождение гистамина, фактора большинства аллергических реакций. Это позволяет сделать вывод, что вещество само борется с реакциями непереносимости и способно предотвратить появление тяжелых состояний.

Если все же появляется аллергия на витамин С у ребенка или взрослого человека, то источником его поступления является пища или соответствующие синтетические витамины.

Если все же появляется аллергия на витамин С у ребенка или взрослого человека, то источником его поступления является пища или соответствующие синтетические витамины.

Причины аллергии на витамин С

Пищевая аллергия на аскорбиновую кислоту встречается не так уж часто. Она может возникнуть, если человек за короткий промежуток времени съел много продуктов, богатых витамином С. Чаще виновниками негативной реакции становятся различные химические вещества, которыми обрабатывают фрукты, ягоды и овощи, чтобы они сохранялись как можно дольше.

Еще одна причина — всевозможные удобрения, которые используются в промышленном выращивании плодов. Таким образом, аллергия на цитрусовые или другие продукты, содержащие большое количество аскорбиновой кислоты еще не говорит о наличии аллергии на витамин Ц.

Что касается лекарственных препаратов с аскорбиновой кислотой, то они вызывают аллергическую реакцию намного чаще, чем продукты. Связано это с тем, что получить передозировку при использовании медикаментов намного легче. Кроме того, лекарственные препараты помимо аскорбиновой кислоты содержат другие витамины и минералы, а также вспомогательные вещества. Особенно много дополнительных компонентов в драже или жевательных таблетках. Например, драже содержат следующие компоненты:

  • крахмальную патоку;
  • воск;
  • тальк;
  • ароматизатор;
  • краситель хинолоновый желтый.

В жевательные таблетки с «аскорбинкой» и глюкозой производители добавляют стеарат кальция и улучшители вкуса и ароматизаторы. Все эти вещества являются потенциальными аллергенами.

Стоит учитывать, что в развитии гипервитаминоза зачастую виноват самовольный прием витаминных препаратов. В последнее время стало модным давать витамины детям и самим принимать их несколько раз в год в качестве профилактики самых разных заболеваний. Многие женщины принимают витамины во время беременности, чтобы обеспечить идеальные условия для развития малыша. Однако злоупотребление аскорбиновой кислотой вызывает сенсибилизацию организма плода, из-за чего ребенок рождается, уже имея склонность к аллергической реакции.


Пищевая аллергия, которая возникла на фоне чрезмерного употребления продуктов с витамином С чаще всего сопровождается легкой формой дерматита. Симптомы такого состояния бывают следующими:

Симптомы болезни

У детей и взрослых, для которых аскорбиновая кислота является аллергеном, после попадания в организм ее большого количества развиваются следующие симптомы:

  • кожные проявления в виде сыпи, пузырьков, волдырей ;
  • красные пятна , которые могут сливаться ;
  • кожный зуд (от слабого до ярко выраженного, мучительного);
  • отек гортани, лица, носа;
  • насморк и заложенность носа;
  • воспаление слизистой глаз ;
  • расстройство пищеварения .

В редких случаях может развиваться отек Квинке и анафилактический шок. Но чаще всего симптомы болезни проявляются слабо либо умеренно. Как только исключается влияние аллергена, проявления патологии постепенно сходят на нет или становятся не такими значительными.

Читайте также:  Миелограмма: что это такое и какие заболевания помогает выявлять?


В редких случаях может развиваться отек Квинке и анафилактический шок. Но чаще всего симптомы болезни проявляются слабо либо умеренно. Как только исключается влияние аллергена, проявления патологии постепенно сходят на нет или становятся не такими значительными.

Сколько аскорбиновой кислоты можно употреблять в день?

Норма витамина С составляет от 40 до 90 мг в сутки в зависимости от возраста. Для младенцев она составляет 40-50 мг, детей в возрасте 1-3 года – 15 мг, 4-8 лет – 25 мг, 9-13 лет – 45 мг, 14-18 лет – 65-75 мг. Норма для взрослых – 75 мг в сутки для женщин и 90 мг для мужчин. В организм тех, кто курит или регулярно вдыхает сигаретный дым, должно поступать на 35 мг больше аскорбиновой кислоты. Так как витамин С присутствует во многих фруктах и зелени, летом суточное употребление этого вещества значительно превышает указанные цифры. Незначительное превышение не опасно для организма. Но существует граничная норма – 2000 мг в сутки. При употреблении большего количества аскорбиновой кислоты существует высокий риск того, что возникнет аллергия или начнут проявляться симптомы гипервитаминоза.

Обычно лечение аллергической реакции начинается с устранения из рациона вещества, вызвавшего ее. Поэтому врач может назначить специальную диету, в которой практически отсутствует витамин С. Если же аллергия на аскорбиновую кислоту была вызвана в результате ее приема в виде таблеток или инъекций, то препарат немедленно отменяется.
После изъятия аллергена из рациона человека аллергия обычно проходит в течение двух-трех недель.

Аллергия на аскорбиновую кислоту, причины, признаки

Достаточно часто люди сталкиваются с аллергией: на цитрусовые, на киви, на клубнику или другой ярко окрашенный продукт. Связано это с тем, что эти продукты содержат большое количество витамина С. Очень часто аллергия на аскорбинку развивается из-за беспорядочного употребления различных БАДов и витаминных комплексов. Отрицательная реакция развивается обычно из-за того, что аскорбинка не усваивается в кишечнике. Те люди, у которых присутствует нехватка фермента, ощущают симптомы аллергии на витамин С. Это редкий случай непереносимости компонента. Развитие диатеза у ребенка — это не всегда аллергия. Причины сыпи могут быть в попадании в организм каких-то элементов, которыми были обработаны продукты. Главные симптомы непереносимости аскорбинки следующие:

  • высыпания на коже;
  • зуд по всему телу;
  • краснота;
  • отечность;
  • анафилактический шок.

Хотя шок наступает не часто, но длительное применение аскорбинки при ее непереносимости может его спровоцировать. Если диагностирована аллергия на аскорбиновую кислоту, то надо полностью исключить все продукты, в которых она может содержаться, также надо с осторожностью принимать лекарства, очень внимательно изучать инструкцию и советоваться с лечащим доктором.

Если аллергия очень тяжелая, то таблетки не помогут, и обязательно надо провести курс инъекций. Аллергия на витамин С обычно лечится комплексно. В комплекс медицинских мероприятий входит применение разных спреев, мазей, настоек и гелей. Очень важным моментом является то, что необходимо не только ликвидировать симптомы, но и предотвратить их повторное появление. Очень важно пройти грамотное обследование и выявить точную причину аллергии. Симптомы аллергической реакции сегодня проявляются не только у маленьких детей, но и у взрослых, и врачами разработано множество методик лечения негативных реакций организма. Нетрадиционные методы также показали свою эффективность. Отличный результат в борьбе с кожными проявлениями аллергии показала зелень, некоторые овощи, например, картошка, морковка, тыква. Эти продукты следует ввести в ежедневный рацион питания, так как они не только нейтрализуют реакцию, но и повышают иммунную систему.

Читайте также:  Ангина у ребенка 1 год - признаки у годовалого, чем лечить, симптомы, лечение тонзиллита у грудничка

При нехватке фермента

Если аллергия на витамин С спровоцирована нехваткой фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы, возникает клиническая картина из симптомов нескольких групп. Признаки могут проявляться как вместе, так и по отдельности.

Характерные синдромы:

Аллергию на витамин С можно обнаружить при сопоставлении вышеперечисленных синдромов и следующих признаков:

Аллергию на витамин С можно обнаружить при сопоставлении вышеперечисленных синдромов и следующих признаков:

Аллергия на аскорбиновую кислоту (витамин С)

Недостаток аскорбиновой кислоты неблагоприятно сказывается на всех системах; известным примером является заболевание, развивающееся вследствие неполноценного питания – цинга. Сегодня о нем практически никто не помнит, поскольку доступны природные (цитрусовые, зелень, ягоды и др.) и синтетические (лекарственные препараты) источники полезного вещества. Однако сформировалась новая патология – аллергия на витамин C, проявляющаяся сыпью на коже, пищеварительными расстройствами и другими признаками. О том, почему она возникает, кто в группе риска и как справиться с симптомами, вы сможете прочесть в статье.


Аллергия на аскорбиновую кислоту принадлежит к классу реакций медикаментозно опосредованной, или лекарственной индивидуальной чувствительности. Она не развивается при употреблении продуктов, содержащих это вещество – непереносимость апельсинов, лимонов или клюквы связана с совершенно иными компонентами (особыми белками, полностью или частично разрушающимися в процессе термической обработки). Бывает:

Аллергия на витамин С

Витамин С играет важную роль в поддержании организма, а точнее соединительной и костной ткани, в надлежащем состоянии. Полезные свойства витамина действительно неоспоримы, ведь без него человеческий организм не сможет нормально функционировать. Но помимо множественных достоинств, витамин С является гипоаллергенным веществом, а аллергия на витамин С – это довольно распространенное явление.

Аскорбиновая кислота присутствует в рационе питания каждого человека, ведь она содержится во многих продуктах. Но некоторые люди для большей вероятности принимают витамин С и в виде таблеток. Обычно аскорбинка пользуется популярностью зимой и ранней весной, то есть в период авитаминоза. А также ее очень любят дети, ведь эти таблеточки имеют сладковато-кисловатый вкус различных фруктов, поэтому такая аллергическая реакция чаще возникает у ребенка, чем у взрослого человека. Но аскорбиновая кислота очень часто приносит больше неприятностей, чем пользы. Давайте же, разберемся, в чем опасность витамина С и какая дозировка аскорбинки является самой приемлемой.


Витамин С играет важную роль в поддержании организма, а точнее соединительной и костной ткани, в надлежащем состоянии. Полезные свойства витамина действительно неоспоримы, ведь без него человеческий организм не сможет нормально функционировать. Но помимо множественных достоинств, витамин С является гипоаллергенным веществом, а аллергия на витамин С – это довольно распространенное явление.

Методы диагностики

Может ли быть аллергия на витамины С – на этот вопрос может ответить только врач на основе результатов лабораторных исследований. При появлении признаков непереносимости нужно обратиться к терапевту, дерматологу, аллергологу.

Основные методы диагностики:

  1. Лабораторное исследование крови – выявление антител, высчитывание лейкоцитарной формулы.
  2. Кожные пробы – подкожное введение предполагаемого аллергена в области предплечья с последующим изучением реакции организма.
  3. Микроскопическое исследование кала, выделений из носа.

На основе полученных результатов врач подбирает наиболее эффективную методику терапии. В большинстве случаев лечение проводится в домашних условиях и только в наиболее тяжелых случаях аллергику может потребоваться наблюдение в стационаре.

апельсины, мандарины и другие цитрусовые;.


Например, купив новый крем, следует нанести его на небольшой участок кожи, чтобы проверить, нет ли реакции на него.

Лечение аллергии

В лечении аллергии на витамин С необходимо устранить не только симптомы заболевания, но установить причину ее возникновения.

Читайте также:  Лечение лимфостаза нижних конечностей в домашних условиях народными средствами, медикаментозно, упражнениями, массажем, диетой

Не допустить повторное появление болезни можно только путем клинического обследования. Не исключена связь аллергии с заболеваниями печени, поэтому сначала лечат печень, а потом уже занимаются лечением аллергии.

Кроме того, что принимать следует антигистаминные препараты, необходимо полностью отказаться от продуктов и лекарств с содержанием витамина С.

Чтобы в действительности подтвердить наличие данного типа аллергии, необходимо обратиться к аллергологу, который сможет поставить точный диагноз.


Чтобы в действительности подтвердить наличие данного типа аллергии, необходимо обратиться к аллергологу, который сможет поставить точный диагноз.

Методы диагностики

Может ли быть аллергия на витамины С – на этот вопрос может ответить только врач на основе результатов лабораторных исследований. При появлении признаков непереносимости нужно обратиться к терапевту, дерматологу, аллергологу.

Основные методы диагностики:

  1. Лабораторное исследование крови – выявление антител, высчитывание лейкоцитарной формулы.
  2. Кожные пробы – подкожное введение предполагаемого аллергена в области предплечья с последующим изучением реакции организма.
  3. Микроскопическое исследование кала, выделений из носа.

На основе полученных результатов врач подбирает наиболее эффективную методику терапии. В большинстве случаев лечение проводится в домашних условиях и только в наиболее тяжелых случаях аллергику может потребоваться наблюдение в стационаре.

  • апельсины, мандарины и другие цитрусовые;
  • киви, ананас;
  • гранаты;
  • ягоды облепихи, черной смородины и шиповника;
  • помидоры, брюссельская капуста, репчатый лук, болгарский перец и другие овощи яркого цвета;
  • зелень петрушки, укропа, щавеля, сельдерея;
  • креветки и другие морепродукты;
  • молоко, кисломолочная продукция;
  • арахис и грецкие орехи;
  • черный шоколад.

Полезное действие витамина C на организм

Аскорбинка – вещество, необходимое для обеспечения функций человеческого тела. Основные функции витамина:

  • обеспечение обмена глюкозы;
  • антиоксидантное влияние;
  • улучшение усвоения железа (материал для синтеза полноценных эритроцитов);
  • нормализация вязкости крови;
  • участие в метаболических процессах;
  • стимуляция иммунной защиты;
  • улучшение состояния клеток эпидермиса;
  • повышение жизненного тонуса.

При регулярном употреблении в пищу богатых аскорбиновой кислотой фруктов и овощей или после приема биодобавок человек чувствует себя бодрым, повышается трудоспособность, улучшается внешний вид.

Несмотря на пользу аскорбинки, не следует злоупотреблять едой с высоким содержанием аскорбиновой кислоты или бесконтрольно принимать витаминные добавки. Авитаминоз может спровоцировать развитие аллергии.


На фото показано, как выглядят кожные высыпания.

Сильное проявление реакции

При появлении следующих признаков аллергии на витамин Д вызвать скорую помощь следует как можно быстрее:

  • отек лица и конечностей;
  • одышка;
  • отек слизистой рта и носоглотки;
  • ангионевротический отек;
  • приступ бронхиальной астмы;
  • анафилактический шок.
  • судороги;
  • вялость;
  • плохой сон, отсутствие аппетита;
  • обезвоживание организма;
  • раздражительность;
  • частое мочеиспускание и жажда;
  • одышка;
  • патологии работы почек;
  • быстрое зарастание родничка.

Последствия аллергии для детей

Последствия аллергии выражаются в высокой чувствительности иммунной системы к различным составляющим как продуктов питания, так и аптечных препаратов. Кожные заболевания, расстройства пищеварительного тракта и даже частые простуды и ОРВИ – следствие побочного действия аллергии у детей. Аллергия имеет первичные и вторичные симптомы.

Высыпания при аллергии на витамин Д схожи с детской экземой

Первичные проявляются в:

  • кожных высыпаниях, покраснении отдельных участков тела;
  • головных болях;
  • чувстве усталости и нарушении сна.

Вторичные симптомы носят хронический характер, приводят к:

  • бронхиальной астме, экземе;
  • анафилактическому шоку (усложнение дыхания, снижение давления, появление судорог и потеря сознания);
  • отеку Квинке (крайне тяжелая форма проявления аллергии, выраженная отечностью подкожных слоев и слизистых оболочек).


Первой помощью для детей станет отмена препарата. Далее идет изменение рациона питания. Если грудничок находится на искусственном вскармливании, смесь заменяют на ту, где витамина Д нет. При сильных проявлениях аллергии врач может назначить антигистаминные препараты:

Добавить комментарий