Белый налет на языке у грудничка или почему у новорожденного белый язык

Причины и лечение белого налета на языке, во рту, щеках или губах у грудничка

Налет на языке у грудничка чаще всего – обычное явление. Малыши питаются только молоком, поэтому это совершенно неудивительно. Однако иногда белое образование на небе, щеках и губах является признаком заболевания. Очень важно проследить за состоянием ребенка, это поможет вовремя диагностировать проблему.

О чем говорит обложенный язык у малыша

Язычок, на котором образовался белый налет, может быть предвестником определенных проблем с организмом.

  1. Вирусный стоматит. Чаще всего проявляется при кори, ветрянке или других болезнях инфекционного плана.
  2. Дисбактериоз. В данном случае во рту и на губах все покрыто налетом белого цвета.
  3. Возможно, что у малыша есть проблемы с кишечником. Для того чтобы их диагностировать вовремя, необходимо регулярно сдавать анализы.
  4. Если белый налет имеет консистенцию творога, и снять его не получается, это – молочница.
  5. Если новорожденный проходил лечение антибиотиками, образование налета во рту и на губах – это проявление аллергической реакции.

Причины образования налета на языке

Причины образования налета белого цвета на языке у маленького ребенка могут быть разными. Ответить на вопрос, почему именно появился налет во рту на небе, должен врач-педиатр.

Основные возможные причины:

  1. Нарушения в работе ЖКТ. В таком случае очень важно как можно быстрее делать полное обследование организма малыша.
  2. Нарушения в нервной системе.
  3. Наличие инфекций.
  4. Авитаминоз.
  5. Несоблюдение правил гигиены полости рта.
  6. Возможный сахарный диабет.

Иногда причины того, что у ребенка появился белый налет во рту и перешел на губы, не так страшны, как перечисленные выше.

  1. Если малыш находится на искусственном вскармливании, высыпания на языке могут быть остатками детской смеси. При грудном вскармливании ситуация аналогичная.
  2. После приема пищи ребенок срыгнул, и остатки пищи остались в полости рта.
  3. Белый налет может быть предвестником появления у деток молочных зубов.

Когда нужно обращаться к врачу

Новоиспеченные родители тщательно следят за здоровьем новорожденного. Если на языке малыша образовался налет белого оттенка, и он не проходит через несколько дней – это не страшно. Обращаться к врачу необходимо в том случае, если у малыша проявляются следующие симптомы:

  • чрезмерное беспокойство и капризное поведение без причины;
  • малыш не берет грудь, потому что ему больно самостоятельно сосать молоко;
  • внутренняя поверхность щек и десна сильно воспалены.

При проявлении перечисленных симптомов родителям рекомендуется обратиться к врачу-педиатру. Он должен будет осмотреть малыша, взять при необходимости анализы и выявить причину образования налета в полости рта и на языке.

Если потребуется лечь в стационар, отказываться не стоит по той причине, что врач просто так этого не предложит. Надо – значит, надо. Значит, ребенку так будет лучше.

Лечение: тонкости и нюансы

Перед тем как начать лечить белый налет во рту у ребенка, необходимо понять, почему же он появился. В этом поможет только опытный врач. Стоит отметить, что не всегда приходится прибегать к лечению. В некоторых ситуациях налет проходит самостоятельно. Рассмотрим основные тонкости и нюансы, о которых родители должны знать.

  1. При болезнях ЖКТ необходимо вылечить первым делом основное заболевание. После этого язычок почистится сам. Главное – быстро выяснить, в чем именно скрыта проблема в организме вашего чада.
  2. Если у малыша проблемы с нервной системой, поможет только врач-невролог. При правильном лечении налет пройдет самостоятельно через несколько дней.
  3. Если заболевание имеет вирусное или инфекционное происхождение, может потребоваться медикаментозное лечение. Покупать малышу таблетки самостоятельно нельзя – это лишь усугубит ситуацию. Требуемое лечение и профилактику назначает только компетентный врач после тщательного обследования ребенка.
  4. При молочнице основное лечение можно сопровождать очисткой неба раствором соды.

Народные средства

Белый налет во рту у малыша очень легко убирается, если нет серьезных повреждений в организме. Попробуйте сделать это проверенными народными средствами. Если результата не будет, тогда уже стоит обратиться к врачу.

  1. Мед. Это отличное средство для борьбы с бактериями и микробами. Единственный минус в том, что мед является аллергеном. Предварительно необходимо убедиться, что у малыша не проявляется сыпь после его употребления. Если аллергии нет, ватная палочка смачивается медом, и ею снимается налет.
  2. Если у ребенка ранее не проявлялась аллергия на цитрусовые фрукты, налет легко можно убрать при помощи чистого лимонного сока. К тому же он справляется с грибковыми образованиями, если они есть.
  3. Сода. Попробуйте избавиться от налета при помощи раствора пищевой соды. На вкус она не очень приятная, поэтому для маленького ребенка лучше использовать один из перечисленных выше способов, а к соде прибегать лишь в крайнем случае.

Профилактические меры

Белый налет на языке и губах у грудничка – это явление, которое в большинстве случаев можно предотвратить. Нужно просто соблюдать элементарные профилактические меры.

  1. Все приспособления для кормления (бутылки, соски) необходимо стерилизовать как можно чаще.
  2. Стерилизуйте игрушки, с которыми малыш чаще всего контактирует.
  3. Постельное белье необходимо кипятить, чтобы бактерии умирали.
  4. Если малыш на грудном вскармливании, соски перед кормлением обязательно моются теплой водой.
  5. Следите, чтобы малыш потреблял достаточное количество витаминов. Добавляйте в воду немного лимонного сока, если кормите грудью, кушайте полезные фрукты и овощи.
  6. Уделите особое внимание гигиене полости рта ребенка.

Налет белого цвета у малыша на язычке – это не всегда симптом серьезной болезни. Постарайтесь его убрать, а если не получится, тогда уже запишитесь на консультацию к врачу, чтобы выявить причину и начать лечение.

Причины белого налета на языке у ребенка

Белый налёт на языке у ребёнка – это наиболее явный признак заболеваний полости рта, или организма в целом. Как только появился белый налёт на языке у ребёнка, стоит незамедлительно обратиться к врачу на выявление первопричины и назначения эффективного лечения для её устранения.

Нормальное состояние языка

Нормальный цвет языка – бледно-розовый, ровный, без пятен. Помимо этого, язык должен быть подвижным и мягким. Однако белый налет на языке – это не всегда сигнал о неправильной работе органов или признак заболевания:

  • По утрам язык может быть покрыт тонким слоем белого налета. Такой налет легко удаляется зубной пастой
  • Нередко белый налет наблюдается у грудничков из-за того, что они едят только молоко или молочную смесь
  • Летом на языке может появляться достаточно толстый налет, однако пока через него виден нормальный цвет языка, волноваться не о чем

Если налет у ребенка тонкий, и днем он пропадает совсем, то причин для беспокойства нет. Однако если налет стойкий, держится весь день и через него не виден нормальный цвет языка, то это веская причина посетить врача.

Возможные причины белого налета

Белый налет на языке – это признак целого ряда проблем, связанных как с полостью рта, так и с внутренними органами. Для точной постановки диагноза необходимо обследование самого налета и различные общие анализы, которые помогут точно установить, что именно происходит с ребенком. Однако для примерной диагностики достаточно ознакомиться с заболеваниями, о которых может сигнализировать белый налет на языке.

Стоматит

Стоматит – это достаточно частая причина белого налета на языке. По сути, белый налет с крупинками и точками – основной признак этого заболевания. При попытке счистить налет язык начинает кровоточить. Помимо языка налет скапливает на небе и внутренней стороне щек. Также ребенок может жаловаться на жжение во рту, а у маленьких детей отмечается плач без видимых причин, отсутствие аппетита и плохой сон. Иногда возникает неприятный запах изо рта.

Молочница

В норме в полости рта всегда находится некоторое количество микроорганизмов. Однако при определенных условиях грибки Candida начинают активно размножаться, провоцируя кандидоз, или, как его еще называют, молочницу. Во время молочницы слизистая оболочка полости рта краснеет, на языке и внутренней стороне щек появляются белые пленочки, по консистенции похожие на творог. Устранение налета вызывает кровотечение.

Кариес

При кариесе в ротовой полости возникает очаг инфекции. У детей это нередко становится фактором, способствующим образованию большого количества белого налета. Такой налет обычно легко удаляется, однако быстро проявляется снова.

Нередко во время гриппа или простудного заболевания у ребенка на языке появляется белый налет. Зачастую также налет возникает на миндалинах, причем обычно это является признаком ангины.

Бронхит

Если налет располагается в районе коника языка, то можно утверждать, что у ребенка бронхит. Когда такой налет становится пенообразным, то заболевание, скорее всего, перешло в хроническую стадию. Чем хуже состояние больного, тем толще слой налета и темнее его цвет.

Тонзиллит и фарингит

При воспалении миндалин в горле появляются очаги воспаления, белый налет из которых легко может перейти на язык. Чтобы с точностью сказать, что у ребенка фарингит или тонзиллит, нужно также проверить наличие других симптомов: повышенной температуры, боли при глотании и белых участков на гландах. Белый налет в этом случае является лишь второстепенным симптомом.

Астма

Если белый налет образовался на самом кончике языка, то это может быть признаком бронхиальной астмы. При этом налет по консистенции обычно достаточно вязкий и трудноудаляемый.

Скарлатина

Скарлатина – это типичное детское заболевание, возникающее обычно в период с двух до шести лет. Для него характерна сыпь по всему телу, покраснение горла и появление на миндалинах и языке бледно-желтого или беловатого налета.

Дифтерия

Данное заболевание поражает различные органы. Если поражение локализуется в области полости рта, то на языке может возникнуть беловато-серый налет. Дифтерия – это серьезное заболевание, которое требует срочного лечения.

Гастрит

Если белый налет сосредоточен в центре языка, и имеет трещины и бороздки, то можно предположить, что он вызван гастритом. При этом налет может быть не только белым, но и коричневатым.

Дисбактериоз

Дисбактериоз довольно часто бывает у детей до года, когда у них только налаживает правильная работа ЖКТ. Один из основных признаков дисбактериоза – это как раз белый плотный налет, расположенный равномерно на всем языке.

Энтероколит

Если налет располагается в районе корня языка, это может быть признаком энтероколита – воспаления тонкого и толстого кишечника. Данное заболевание также сопровождается болями в животе, запорами или диареей, вздутием живота и другими признаками расстройства желудка. Также возможно повышение температуры тела.

Псориаз

Это заболевание неизвестного происхождения поражает любые участки кожи, и язык в том числе. В случае псориаза на языке могут появиться округлые бляшки серовато-белого цвета. Также язык может быть неоднородным по цвету, на нем нередко обнаруживаются разводы и контрастные пятна.

Аллергия

Если у ребенка есть аллергия на лекарственные препараты, то на внутренней стороне языка может появиться беловато-серый налет. При этом на слизистой полости рта образуются пузырьки, а весь язык становится ярко-красным.

Обезвоживание

Белый налет на языке вместе с головокружением и общей вялостью может быть сигналом обезвоживания. Чтобы проверить, не страдает ли от этого ваш ребенок, нужно знать основные признаки этого состояния:

  • Неприятный запах и темный цвет мочи, либо отсутствие мочи дольше шести часов
  • Сухость слизистой оболочки ротовой полости и губ
  • Увеличение сосочков языка, появление на нем белого налета

Следует знать, что обезвоживание – это опасное и серьезное состояние, особенно для ребенка. Его не следует допускать ни в коем случае, а при обнаружении первых признаков нужно немедленно обратиться к врачу.

Лечение налета на языке

В зависимости от сопутствующих налету симптомов следует обратиться к соответствующему врачу – это может быть стоматолог, гастроэнтеролог, инфекционист, педиатр или другой специалист. Если вы сами не можете хотя бы примерно определить диагноз, то посетите педиатра или стоматолога – они направят вас к нужному специалисту. После ряда исследований для подтверждения диагноза врач назначит лечение. Устранение заболевания, спровоцировавшего налет, со временем приведет к тому, что язык вернется в нормальное состояние.

У детей до года

У новорожденных и грудничков белый налет чаще всего возникает из-за молочницы. Это заболевание легко переходит от мамы во время родов, либо развивается в период ослабленного иммунитета во время прорезывания молочных зубов. Для лечения молочницы у детей полезно использовать соду. Из пищевой соды изготавливается слабый раствор, которым обмазывают пораженные области в полости рта. Также эффективны примочки водой с медом, однако их лучше оставить детям постарше – у малышей нередко открывается аллергия на мед. Делать примочки нужно по несколько раз в день, желательно до кормления, до тех пор, пока все симптомы молочницы не исчезнут. Когда ребенку исполнится полгода, для лечения можно будет применять антигрибковые препараты, но только по рецепту врача.

Читайте также:  Кондиломы у мужчин: причины, как выглядят, чем опасны, симптомы, лечение

От года до двух лет

В этом возрасте встречаются различные заболевания, так что устранение налета зависит от поставленного диагноза. Если у малыша инфекционное или вирусное заболевание, то обычно прописывают общеукрепляющие средства и антибиотики. Также от года до двух у детей часто наблюдается стоматит, для лечения которого применяют специальные растворы и обезболивающие и ранозаживляющие средства.

У детей старше

У детей постарше белый налет обычно является признаком стоматита, причем количество допустимых препаратов существенно расширяется – становится допустимо применять антисептики, антигистаминные и противомикробные средства, а также многие общеукрепляющие препараты. Очаги воспаления также обрабатываются отварами трав и содовым раствором. Также после двух лет можно применять специальные щетки для удаления с языка налета.

Почему у грудничка возникает белый налет на языке, фото

Когда в семье рождается ребенок, родители начинают переживать за его здоровье. Они стараются вовремя заметить признаки, которые свидетельствовали бы о начале заболевания. Некоторые из них не заметить невозможно. Например, можно легко заметить белый налет на языке у новорожденного.

Что означает белый налет на языке у грудничка

Не всегда белый налет на языке у младенца означает возникновение какого-либо заболевания. Он может образоваться после кормления. Если новорожденного кормят молочной смесью, то на языке могут оставаться ее остатки. Смыть их можно кипяченой водичкой, напоив ею грудничка. Оставлять следы может и грудное молоко, которое также легко смыть водичкой. Ни в коем случае нельзя снимать налет насильно, соскабливая его, иначе кожа языка может повредиться.

Врачи считают, что причины белого налета на языке могут быть безвредными и небезопасными.

Безопасно для ребенка образование налета в следующих случаях:

  • Если это остатки молочной смеси или грудного молока.
  • Остатки срыгивания после кормления.
  • Предвестники того, что скоро у грудничка начнут прорезываться зубы.
  • Очень часто при ангине у ребенка белеет язык. Этого пугаться не стоит, потому что при его выздоровлении эти симптомы исчезают.

Стоит побеспокоиться, если налет образуется из-за следующих причин:

  • При молочнице. В этом случае язык покрывается налетом творожистой консистенции и удалить его практически невозможно.
  • При вирусном стоматите. Он возникает, если ребенок болеет скарлатиной, ветрянкой, корью и другими инфекционными и вирусными заболеваниями.
  • При нарушении работы желудка и кишечника. Это может быть дисбактериоз, запор, прием некачественной пищи, гастрит, слишком раннее начало прикорма, нарушения кислотности желудка.
  • Нарушения в работе нервной системы, неврозы.
  • Если возникла аллергия на применение антибиотиков.
  • Сахарный диабет.
  • Если ослаблен иммунитет, понизился гемоглобин в крови.
  • При анемии, недостатке витаминов.

Правильный диагноз может установить только врач, поэтому не стоит откладывать визит к педиатру.

Лечение белого налета на языке у ребенка

Во многих случаях белый налет не требует специального лечения. Например, новорожденным достаточно дать немного водички, чтобы смыть остатки смеси или грудного молока.

Если налет достаточно плотной консистенции, не смывается водой, нужно срочно идти к врачу для установления причины и назначения лечения.

При нарушении работы желудка и кишечника вначале вылечивают основное заболевание. После того как оно будет вылечено, исчезнет и белый налет. Система питания должна быть приведена в норму, необходимо убрать из рациона ребенка все продукты, которые не соответствуют его возрасту, прикорм лучше начинать немного позже.

Чтобы привести в порядок нервную систему малыша и вылечить неврозы, следует обратиться к детскому неврологу. После лечения белый налет исчезнет сам.

Если ребенок болеет вирусными или инфекционными заболеваниями, то лечение должно быть достаточно серьезным. У малыша может повыситься температура тела, начинает неприятно пахнуть изо рта. Если заниматься самолечением, то это может ухудшить ситуацию. Сложные случаи требуют лечения в условиях стационара. Например, стоматит должен лечиться только под контролем врача, чтобы он не перешел в хроническую форму.

Молочница покрывает язык новорожденного густым белым налетом. Чтобы удалить его, используют раствор питьевой соды, смачивая в нем пустышку. Дополнительно обрабатывают полость рта грудничка дифлюканом.

Во всех случаях ребенку необходимо давать витамины группы В, мультивитамины, соблюдая гигиену полости рта.

Народные методы лечения

Вместе с основным лечением можно дополнительно использовать народные способы лечения. Самый популярный из них – это использование натурального меда. Он хорошо защищает от микробов, грибков, снимает воспаление. Мед наносят на чистый палец или ватную палочку и осторожно обрабатывают внутреннюю поверхность слизистой оболочки рта ребенка. Но стоит помнить, что мед является сильным аллергеном, поэтому применять его нужно с осторожностью.

Чтобы усилить его антибактериальное действие, смешивают мед и куркуму. В результате получается эффективная дезинфицирующая смесь, которую тоже наносят на внутреннюю поверхность рта.

Если ребенок не страдает от аллергии, можно его язык протереть свежеотжатым соком лимона. Он не только удалит белый налет, но и уничтожит все вредные бактерии.

Профилактика возникновения белого налета

Легче предотвратить возникновение заболевания, чем потом лечить его. Особенно это касается маленьких детей. Профилактика должна заключаться в следующем:

  • Нужно следить за чистотой предметов и игрушек, мыть руки каждый раз, когда возникает необходимость взять новорожденного, кипятить его бутылочки.
  • У ребенка с самого рождения должна быть своя посуда.
  • Лучше не целовать малыша, потому что слюна взрослого человека может содержать грибки и вирусы герпеса, а иммунная система новорожденного еще очень слаба.
  • После каждого кормления ребенка необходимо дать немного кипяченой воды, чтобы смылись остатки еды.

Таким образом, важным условием предотвращения заболевания у ребенка является соблюдение правил личной гигиены родителями. Своевременное обращение к врачу позволяет не допустить развития осложнений.

Знаменитая диета Дюкана: описание этапов с подробным меню на 7 дней и рецептами

В 2016 году она вошла в рейтинг «Лучших диет для здорового питания». Согласно только официальной статистике, из всех худеющих её пробовал каждый третий. Несмотря на шквалы критики, число тех, кто смог сбросить вес растёт. Её разработали более 30 лет назад, но только в последние лет 5 пришла такая популярность.

Сущность

Методика разработана известным французским диетологом. Сам он её назвал: «Ешь и худей», — и в этих словах заключается вся суть диеты Дюкана, так как она предполагает употребление сытных, но низкокалорийных продуктов. Большой выбор рыбных, мясных, молочных блюд не даёт истощить организм физически, а вас — морально. Несмотря на длительность «голодовки», переносится она достаточно легко и позволяет чувствовать себя великолепно.

Главный принцип диеты — употребление преимущественно белковой пищи на фоне полного отказа от углеводов.

Немного статистики. Диету разработал французский доктор Пьер Дюкан. Она получила известность после публикации в 2000 году его книги «Я не умею худеть», которая была продана в количестве более 10 миллионов экземпляров, издана в 32 странах, переведена на 14 языков.

Описание этапов

Путь похудения разделён на этапы (фазы), каждый из которых отвечает за определённые процессы, происходящие в организме, и предполагает конкретный набор разрешённых и запрещённых продуктов.

Этап 1. Атака

Самая сложная и в то же время эффективная из всех — фаза «Атака», когда происходит полная замена углеводной пищи на белковую. Она запускает процесс сжигания жировых отложений. Здесь снижение веса колеблется в рамках 4-7 кг.

Чтобы определить длительность этапа, нужно решить, от скольких лишних килограммов вы хотите избавиться в конечном итоге. Чем больше цифра, тем длиннее будет фаза. Если это 15-20 кг, уйдёт 5 дней, если 30 кг — все 10, но это максимально допустимый срок диеты

Атака разрешает употреблять 72 белковых продукта. Блюда можно отваривать, тушить, готовить на пару, запекать, печь на гриле — даже жарить, но без масла. Порционность тоже не ограничивается, т. е. можно есть столько, сколько захотите.

Принцип действия — запуск обменных процессов с большой скоростью: углеводы не поступают в организм, и ему приходится восполнять энергетические запасы из жировых.

Этап 2. Круиз / Чередование

Очень длительная фаза, которую многие не выдерживают именно из-за срока. Здесь Дюкан предлагает чередовать исключительно белковые дни с белково-овощными. Продолжать придётся до тех пор, пока не увидите желанную цифру на весах. Обычно второй этап длится 2-6 месяцев.

Сам доктор рекомендует классическую схему чередования: день — употребление белковой пищи, день — белково-овощной. Хотя можно выбрать другой вариант — более удобный для вас и подходящий вашему организму: 2/2, 3/3 и даже 5/5.

С точки зрения запускаемых в организме процессов, вторая фаза предупреждает истощение и атрофирование органов из-за недостатка витаминов и переизбытка белка.

Этап 3. Закрепление / Консолидация

Третья фаза позволяет постепенно возвращаться к привычному рациону. Цель — зафиксировать результаты похудения, достигнутые на предыдущих фазах, и не вернуть потерянный вес.

Здесь очень важно правильно рассчитать продолжительность этапа: за каждый сброшенный килограмм — начисляется 10 дней закрепления. К примеру: потеряли 10 кг — сидите на данной фазе 100 дней. Не стоит пугаться таких больших цифр, ведь здесь разрешаются не только углеводы, но и такие приятности, как сладкие десерты в виде торта и пирожных.

Этап 4. Стабилизация

Четвёртая фаза возвращает к привычному режиму питания, но при условии соблюдения ряда правил:

  • выпивать до 2 л воды за сутки;
  • много гулять на свежем воздухе;
  • подниматься по ступенькам каждой лестницы, которая вам встречается на пути, — лифты и эскалаторы исключить;
  • заниматься спортом или хотя бы делать зарядку по утрам;
  • регулярно устраивать разгрузочные дни;
  • употреблять ежедневно по 3 ст. л. отрубей овса.

Как утверждает доктор Дюкан, килограммы после его диеты возвращаются только к ленивым, кто ведёт пассивный образ жизни. Он предлагает увлечься активным хобби, чтобы навсегда забыть о лишнем весе. Если закрепить результаты физическими нагрузками, тело приобретёт желанную стройность.

Из биографии. Французский Совет врачей постановил, что, практикуя медицину в бизнес-целях, Дюкан нарушает профессиональный кодекс. В 2012 году он был исключён из этого Совета по собственной просьбе. В 2014 диетолога вычеркнули из врачебного реестра за то, что он занимался коммерческим продвижением своей диеты.

Списки продуктов

Решаясь на диету Дюкана, нужно точно знать, что можно есть, а что нельзя. Причём для каждого этапа похудения существует своя таблица разрешённых продуктов, в которую необходимо постоянно заглядывать.

Фаза Атака

Фаза Чередование / Круиз

Фаза Закрепление / Консолидация

Фаза Стабилизация

Если вам нужен более расширенный список разрешённых продуктов по каждому этапу, вы можете их найти в книге доктора Дюкана «Я не умею худеть».

Справочная информация. На последних фазах диеты Дюкан разрешает употреблять Ширатаки — длинную лапшу белого цвета из глюкоманнана. Она считается уникальным низкокалорийным продуктом, который прекрасно насыщает и в то же время помогает худеть.

Противопоказания и вред

Так как на диету обрушилась лавина критики со стороны именно медиков, нужно понимать, что белковое похудение не может пройти бесследно для организма. Длительное отсутствие углеводов в рационе может закончиться серьёзными проблемами со здоровьем. Поэтому нужно представлять себе изначально, в чём заключается вред такой системы похудения.

Во-первых, у неё есть противопоказания, несоблюдение которых приведёт к нарушению работы многих систем организма:

  • наличие заболеваний сердечно-сосудистой системы и предрасположенность к ним;
  • дисфункция почек;
  • патологии печени;
  • гипертония;
  • проблемы в области репродуктивной системы;
  • заболевания костей, суставов и позвоночника;
  • сахарный диабет;
  • подростковый и пожилой возраст;
  • беременность и лактация;
  • аллергия;
  • заболевания ЖКТ.

С осторожностью к такой диете нужно относиться людям, которые занимаются умственным трудом, чья работа требует повышенной концентрации внимания (водителям, врачам и др.), а также страдающим от нарушений обмена веществ и склонным к депрессиям.

Так как диета предполагает похудение в течение длительного срока (иногда до полугода и больше), перед тем, как сесть на неё, необходимо обязательно пройти обследование и получить разрешение врача.

Стоит сразу оговориться, с чем вы можете столкнуться в больнице, спросив мнение доктора о данной системе питания. Пьера Дюкана не жалуют в его бывшей профессиональной среде, так как он превратил идеи медицины в бизнес и заработал на них немалое состояние. Так что не удивляйтесь негативу в его сторону.

Читайте также:  Жжение в мочеиспускательном канале у мужчин причины и лечение

Во-вторых, явные минусы диеты Дюкана могут проявиться в следующих побочных эффектах:

  • при отсутствии углеводов в рационе организм начинает активно расщеплять не только жиры, но и мышцы (учитывайте, что сердце тоже является мышечным органом);
  • без углеводов в крови накапливаются кетоновые тела, которые могут спровоцировать метаболический ацидоз и привести к ацетоновому отравлению;
  • даже 2 л воды в день не гарантируют нормальное функционирование почек — поэтому многие худеющие жалуются на боли в этой области и ацетоновый запах изо рта;
  • углеводы регулируют работу нервных тканей — никакие другие вещества не возьмут на себя такую функцию, а это значит, что срывы и депрессивное состояние будут постоянными спутниками похудения по такой системе;
  • углеводы — единственный источник энергии для мозга, который ежедневно требует около 100 гр чистой глюкозы, но откуда он её возьмёт на белковой диете;
  • недостаток жира увеличивает в несколько раз риск нейродегенеративных заболеваний (например, болезни Альцгеймера);
  • отсутствие в рационе пищевых волокон приводит к хроническим запорам, неприятному запаху изо рта, ухудшению состояний кожи.

Да, диета Дюкана даёт отличные результаты уже на первом этапе похудения. Но при этом очень важно правильно рассчитать собственные силы и быть уверенными, что организм не даст сбой, испытав такой сильный стресс.

Критика. Доктор Лурис Ароние резко высказался против диеты Дюкана. Как он считает, изобилие белка на протяжении долгого времени — это слишком серьёзный удар по почкам.

Рекомендации

Диета Пьера Дюкана — это целая система похудения и белкового питания, в которую надо вживаться, чтобы постичь все её премудрости. Если нет времени читать его книги, руководствуйтесь рекомендациями, которые помогут вам правильно сформировать меню и сбросить лишние килограммы, выдержав испытание до конца.

Продукты

Соблазнительно, что в рамках этой диеты можно есть ветчину и говядину. Однако не стоит забывать о том, что эти продукты повышают уровень холестерина в крови и замедляют метаболические процессы. А разрешённые крабовые палочки и вовсе вредны.

Так что совет № 1: не обольщайтесь этими вкусностями и ограничьте свой рацион здоровым протеином, источниками которого являются куриное филе, индейка, кролик, перепелиные яйца, рыба, творог, йогурт, кефир.

Питьевой режим

Пить много жидкости нужно для того, чтобы избежать проблем с почками. Чтобы переварить всего 1 гр белка, нужно 42 мл воды. По Дюкану, на первых трёх этапах диеты будет достаточно 1,5 л в день, а вот в стабилизирующей фазе это количество рекомендуется увеличить до 2 л.

Физические нагрузки

Для правильного соблюдения диеты необходимо обеспечивать организм умеренными, но обязательными физическими нагрузками, которые доктор также расписывает по фазам:

  • I фаза — ежедневная 20-минутная прогулка + занятия спортом;
  • II фаза — ежедневная 30-минутная прогулка + занятия спортом;
  • III фаза — ежедневная 25-минутная прогулка + занятия спортом;
  • IV фаза — ежедневная 20-минутная прогулка + занятия спортом.

Срыв

Что делать, если произошёл срыв, вы позволили себе лишнее и наелись запрещённых продуктов, не доведя диету до логического завершения? Дюкан предлагает в этом случае не отчаиваться и придерживаться следующей тактики:

  • ближайшие 2 дня сделать исключительно белковыми;
  • если срыв произошёл в фазе «Атака», её нужно продлить на 2 дня;
  • увеличить ежедневное потребление воды до 2 л;
  • спать больше обычного;
  • ежедневные прогулки должны составлять не менее часа в ближайшие 3-4 дня;
  • ограничить потребление соли.

Отруби

Большое значение уделяется отрубям. Во-первых, их нужно потреблять ежедневно. Во-вторых, строго в указанных дозировках:

  • атака: 1,5 ст. л.;
  • чередование: 2 ст. л.;
  • закрепление: 2,5 ст. л.;
  • стабилизация: 3 ст. л.

Расчёт веса

Чтобы определить длительность каждого из этапов, нужно произвести расчёт веса, на сколько кг вы бы хотели похудеть в конечном итоге, и сделать выводы в соответствии со следующей таблицей:

Если вам кажется, что диета очень лёгкая, так как предполагает широкий выбор белковых продуктов, вы заблуждаетесь. На самом деле выдержать столь длительный марафон без углеводов очень трудно.

На заметку. Перу Дюкана принадлежат ещё 4 книги: «60 дней с доктором Дюканом», «350 рецептов диеты Дюкан», «Рецепты для мультиварки к диете Дюкан», «Десерты диеты Дюкан».

В первые дни похудения бывает очень трудно составить меню. Кажется, что продуктов много, а вот как соединить их в одно блюдо и сформировать низкокалорийный рацион на 1 день, а уж тем более — на 1 неделю, не всегда понятно. Для этого и существуют примерные меню для каждой фазы, на основе которых можно составить собственные с учётом индивидуальных предпочтений.

Подробное меню на каждый день фазы «Атака» на неделю

Круиз

Закрепление

Экспресс-диета на неделю

Недавно Дюканом была разработана новая программа для похудения по его системе — экспресс-диета на 7 дней (другие названия — «диета Дюкана лайт», «Лестница питания»). Это облегчённая версия основной методики.

Аналоги. На систему питания Дюкана похожи диеты Аткинса и Кремлёвская.

Рецепты

Очень важно подобрать правильные рецепты блюд для диеты Дюкана, чтобы они отвечали её основным принципам и не нарушали общую систему похудения.

Салат из морепродуктов

Подходит для любой фазы диеты.

  • 4 шт. кальмаров;
  • 2 яйца;
  • упаковка крабовых палочек из 8 шт.;
  • 100 гр очищенных креветок;
  • 20 гр красной икры;
  • 120 гр обезжиренного йогурта;
  • 2 ч. л. горчицы.
  1. Отварить и остудить яйца и кальмаров.
  2. Из йогурта и горчицы сделать заправку.
  3. Все ингредиенты измельчить в соломку.
  4. Смешать, заправить приготовленным соусом.
  5. Тщательно перемешать.

Окрошка

Рекомендуемая фаза: Атака.

  • 3 л обезжиренного кефира;
  • 200 гр варёной куриной грудки;
  • 2 яйца;
  • зелень;
  • соль, перец.
  1. Мелко порезать грудку.
  2. Измельчить яйцо.
  3. Порубить зелень.
  4. Посолить, поперчить.
  5. Залить кефиром.

Ширатаки с куриными сердечками

Рекомендуемые фазы: все, кроме Атаки.

  • 125 гр ширатаки;
  • 250 гр куриных сердечек;
  • 100 гр болгарского перца;
  • 100 гр репчатого лука;
  • 100 гр лука порея;
  • 1 помидор;
  • 1 ст. л. томатной пасты;
  • зелень, перец чёрный и красный, паприка, итальянские травы.

  1. Отварить сердечки. Остудить и почистить.
  2. Нарезать перец и лук (оба сорта) соломкой.
  3. Обжарить на сковороде на небольшом количестве растительного масла перец и лук.
  4. Добавить к ним сердечки.
  5. Переложить в казан.
  6. Томатную пасту развести водой 1:1.
  7. Добавить в казан разбавленную томатную пасту, специи.
  8. Тушить под крышкой на медленном огне полчаса.
  9. Нарезать помидор, зелень, добавить их за 5 мин до окончания тушения.
  10. Отварить лапшу Ширатаки (3 мин).
  11. Смешать её с овощным рагу и сердечками.

Творожная запеканка (десерт)

Подходит для любых фаз диеты, кроме Атаки.

  • 300 гр обезжиренного творога;
  • 3 яйца;
  • 150 гр бифидокефира 1%-ного;
  • 3 ст. л. овсяных отрубей;
  • 3 шт. сахарозаменителя;
  • ваниль.
  1. В 1 ч. л. воды развести таблетки сахарозаменителя.
  2. Добавить остальные ингредиенты, перемешать миксером.
  3. Выложить на пергаментную бумагу в форму.
  4. Выпекать при 180 °С 1 час.

Несмотря на неоднозначность данной системы похудения, диета доктора Дюкана — одна из тех немногих, что даёт на выходе неплохие результаты. Вопрос лишь в том, как выдержать её строгие каноны столь длительное время и остаться здоровым. По мнению врачей, она отрицательно сказывается на функционировании почек. И всё-таки она стоит того, чтобы попробовать.

Ещё одна диета из ТОП лучших систем для похудения, в нашей статье: «Диета Магги для похудения».

Диета Дюкана: принципы и особенности

В конце 90-х годов прошлого века французский диетолог Пьер Дюкан создал малоуглеводную диету. Ее суть состоит в том, что вы едите много белковой пищи, но избирательно, и довольно сильно ограничиваете углеводы. Можно назвать «родственницей» кремлевской диеты, которую популяризировала «Комсомольская правда», а также диеты Аткинса.

– А исходная точка, образец для подражания – это первобытный охотник-собиратель и его диета, – рассказывал Пьер Дюкан в эфире Радио «Комсомольская правда». – Младенец, который рождается сейчас, – это не какой-то наномладенец, а такой же ребенок, что рождался миллионы лет назад у кроманьонцев – первобытных людей, от которых мы произошли. Но проходит 20-25 лет – и он превращается в человека XXI века, теряя все заложенные им природой «реперы» (от фр. Repère – метка, исходная точка – прим. Ред.). То есть начинает есть не те продукты и толстеет. Заметьте – в первобытные времена никто и не слышал о белом сахаре и вообще сладостях.

Изменение привычного образа жизни и питания при диетах способно дестабилизировать эмоциональную сферу и, даже, привести к депрессии.

При этом длительное пребывание в плохом настроении становится самой частой причиной срывов с диеты!

Чтобы избавиться от лишнего веса с удовольствием, нужно знать небольшой секрет: сохранять эмоциональную стабильность, стрессоустойчивость и хорошее настроение нашему организму помогает микроэлемент ЛИТИЙ.

Принципы и особенности диеты Дюкана

Диета Дюкана рассчитана на несколько месяцев в зависимости от начального веса.

Можно есть любое количество пищи в любое время, главное – придерживаться следующих правил:

  • Из рациона исключается любое жирное мясо, остается только курица или индюшка без кожи; также разрешена любая рыба – гриль, на пару, отварная. И любые морепродукты.
  • Разрешены любые обезжиренные молочные продукты, а также сладкие йогурты с натуральными ароматизаторами (ваниль, кокос и пр.).
  • Запрещен сахар, соль – минимум. Зато разрешены заменители сахара, натуральные специи, соусы (горчица, соевый и пр.).
  • Через несколько дней разрешено ввести в рацион неограниченное количество овощей, как в сыром, так и вареном, паровом виде (исключая крахмалистые – картофель, бобы, рис).
  • Обязательно – ложка овсяных отрубей в день.

В диете несколько чередующихся фаз – только мясо и овощи плюс мясо. Длительность фазы зависит от веса (день через день, три через три, пять через пять и т.д. – см. подробности ниже).

Как минимум полтора литра воды в день обязательно. А также обязательна нагрузка, хотя бы по 20-30 минут ходьбы в день.

ДИЕТА ДЮКАНА: ПЛЮСЫ

Быстрая потеря первых килограммов повышает мотивацию. Возможность избавиться от лишнего веса даже в тех случаях, когда это далеко не первая диета и у организма уже выработалась устойчивая реакция на разные эксперименты.

Довольно вкусное и более-менее разнообразное питание во второй-четвертой фазах. Натуральные продукты.

Нет ограничений в количестве пищи и времени приема, никакого подсчета калорий и жестких ограничений.

Успешность той или иной программы похудения напрямую связана с эмоциональным состоянием худеющего. Ведь ухудшение настроения зачастую приводит к срывам с диеты, заставляет сдаться и опустить руки, заведомо проиграв битву с лишним весом. Психологи даже ввели специальный термин – «депрессия на фоне диеты».

Исследования показали, что витаминно-минеральный комплекс НОРМОТИМ, содержащий специальную дозировку лития для улучшения эмоционального состояния при диетах, повышает эффективность программ по снижению веса на 38%.

ДИЕТА ДЮКАНА: МИНУСЫ

Масса противопоказаний, как у любой малоуглеводной диеты: болезни почек, печени, нарушения обмена веществ, подагра, беременность и кормление грудью, возраст до 18 лет.

Переизбыток белка, из-за чего вырабатываются кетоновые тела, подавляющие аппетит и вызывающие усталость, неприятный запах изо рта и от тела.

Выраженный дефицит микроэлементов и витаминов, что ведет к проблемам не только с внешним видом, но и с нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системой.

Дефицит жиров, что ведет к проблемам с желчным пузырем, запорам и т.п. Может вызвать сбой гормонального баланса.

Зачастую просто невыносима для людей умственного труда, так как углеводы нашему мозгу просто жизненно необходимы!

Меню белковой диеты Дюкана на каждый день — таблица питания на неделю

Несмотря на сложность первого этапа диеты Дюкана, это довольно безобидная методика эффективного похудения, поскольку не исключает полностью все углеводы, и даже соль. Результат от диеты наступает без больших потерь для здоровья и внешнего вида. Но есть и предостережения, необходимо обязательно обследоваться, и при выявлении болезней, проконсультироваться с врачом.

В отличие от многих диет, данная схема питания достаточно длительная и может продолжаться около года, исходя из количество потерянных килограмм. Можно сказать, что это не просто диета, но и принцип питания на длительное время, а то и на всю жизнь, так как последняя фаза подразумевает правильное питание, а не жёсткие ограничения.

  • Суть диеты
  • Основные правила:
    • Разрешенные продукты
    • Запрещенные продукты для 1 и 2 фазы:
  • Преимущества диеты:
  • Недостатки диеты Дюкана:
  • Этапы диеты Дюкана
    • Первая фаза — Атака
      • Меню на неделю: таблица
      • Рецепт сочного куриного филе в духовке
    • Вторая фаза — Чередование
      • Пример меню при чередовании 1 через 1
      • Голубцы по Дюкану
    • Фаза 3 — Закрепление
      • Меню
      • Рецепт запечённого картофеля с мясом
    • Четвертая фаза — Стабилизация
      • Меню на неделю:
      • Рыбные котлеты, приготовленные на пару
  • Как правильно выходить из диеты
  • Результаты после диеты Дюкана
  • Отзывы
Читайте также:  Лоцерил лак от грибка ногтей: 7 фото, отзывы, цена, аналоги и инструкция по применению

Суть диеты

Диета, разработанная доктором Пьером Дюканом, в своей основе подразумевает белковое питание, хотя углеводы и жиры разрешаются в определённых фазах. Врач разработал методику, разделив на четыре основных этапа питания. Каждый из них содержит определённые продукты и меню.

Первая фаза самая сложная и грозит срывом, но длиться она всего неделю, за этот период теряется значительное количество лишнего веса, но в основном – это вода.

Сохраняется в норме водно-солевой баланс, а выведение жидкости происходит не за счёт исключения соли, а благодаря исключению углеводов на первой неделе, которые также способны задерживать лишнюю жидкость.

Вторая фаза идёт намного легче, потому что появляется больше сил, источником которых становятся углеводы.

К началу третьей фазы, вес приходит в необходимую форму, которую предстоит удержать на самый длительный срок из всей диеты.

После четвёртой фазы, вес остаётся на месте и лишние килограммы не возвращаются, конечно же, при условии правильного питания.

Основные правила:

  1. Необходимо ежедневное потребление достаточного количества чистой воды (от 1,5 до 2,5 л);
  2. Не должно быть никаких срывов, особенно, если потребление определённого продукта на данном этапе категорически запрещено!;
  3. Питаться необходимо не менее четырёх раз в день, с промежутками не более 4 часов. Но передать, съедая дневное меню на завтрак, а потом голодать, тоже не рекомендуется, диета просто не будет работать;
  4. Первая фаза должна длиться не больше 7 дней, в противном случае, будут появляться негативные последствия, приносящие вред здоровью;
  5. Вторая фаза длиться до тех пор, пока вы не достигните желаемого результата;
  6. Третья фаза длиться с расчётом: на 1 потерянный килограмм – 10 дней закрепления. Только при таком условии вес будет закрепляться на месте, а не стремительно расти, как бывает сразу после многих диет;
  7. Чётвёртая фаза, в лучшем случае, должна длиться всегда, ведь исключает многие вредные продукты, при этом, не запрещая съедать любимые продукты. Естественно, возвращаясь к излишкам в питании, которые «помогли» вам набрать лишний вес, результат после выхода из диеты не сохранится. Вы только потратите на это кучу времени. Поэтому, строго соблюдайте все требования доктора на протяжении всего периода.

Разрешенные продукты

Для 1 фазы «Атака» разрешены следующие продукты:

  • нежирное мясо (курица, говядина, кролик, перепел, телятина, индейка), но в ограниченных количествах можно свинину и баранину;
  • кисломолочные обезжиренные продукты: кефир, творог, молоко, йогурт;
  • морепродукты: рыба, кальмары, мидии, осьминоги, креветки, устрицы, икра;
  • яйца, но не более 2 желтков, белки не в ограниченном количестве;
  • куриная и говяжья печень;
  • соль, специи, горчица, лимонный сок;
  • 1,5 ст. л. отрубей из пшеницы;
  • в редких случаях можно 1 ч. л. какао 14%.

Для «Чередования», дополнительно ко всему, разрешены следующие продукты:

  • любая капуста;
  • свекла;
  • кабачок;
  • морковь;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • листья салата, зелень.

Запрещенные продукты для 1 и 2 фазы:

  • любые жиры, в том числе любое масло;
  • любые крупы и овощи, содержащие крахмал;
  • макароны, хлебобулочные изделия;
  • картофель;
  • фрукты, кондитерские изделия и сахар;
  • бобы;
  • авокадо.

Разрешённые продукты для этапа «Закрепление»:

chudo-dieta.com

Диета Дюкана – меню на каждый день, фазы, таблица и отзывы о диете Дюкана

Диета Дюкана остается одной из самых популярных в мире в течение многих лет. Эту диету за несколько лет уже опробовали на себе сотни тысяч желающих похудеть, и остались довольны полученными результатами.

Быстрая навигация по статье:

Диета состоит из четырех фаз: «Атака», «Чередование» или «Круиз», «Закрепление» и «Стабилизация». Продолжительность диеты зависит от того, сколько килограмм вы хотите потерять. Фаза «Стабилизация» продолжается максимально долго и становится образом жизни худеющего. Благодаря фазам «Закрепление» и «Стабилизация» вес будет держаться на нужном вам уровне, и вы не наберете сброшенные килограммы вновь. Правила, которых нужно придерживаться на всем протяжении диеты, читайте ниже.

4 фазы диеты доктора Дюкана

1-я фаза диеты Дюкана “Атака”. Таблица

«Атака» – первая фаза знаменитой диеты Дюкана, которая продолжается от 3 до 10 дней, в зависимости от веса, который вы хотите потерять. Мы расскажем о том, какие продукты можно и нельзя есть во время фазы «Атака».

Ниже приведена таблица, позволяющая рассчитать вес худеющего и количество дней, необходимых для завершения этой фазы. Исходя из таблицы видно, что чем больший вес вам необходимо потерять во время диеты, тем больше дней будет продолжаться эта фаза.

Вес, который нужно сброситьПродолжительность Атаки
5 кг2 дня
10 кг3 дня
15 кг4 дня
20 кг5 дней
25 кг7 дней
30 кг7 дней
40 кг9 дней
50 кг10 дней

Во время “Атаки” вы сможете довольно быстро увидеть хорошие результаты, которые будут являться стимулом для дальнейшего похудения. В среднем за неделю худеющие теряют около 4 кг (от 2кг до 6 кг). К ежедневному рациону добавьте 1,5 ложки овсяных отрубей.

Что можно есть во время “Атаки”:
  • Мясо птицы без жира и кожи (курица, индейка, перепелка);
  • Нежирная телятина, крольчатина;
  • Постная ветчина;
  • Куриные субпродукты (печень, почки);
  • Телячий и говяжий язык (переднюю часть);
  • Рыба и морепродукты (креветки, мидии, кальмары);
  • Раки;
  • Куриные яйца (не более 2 желтков в день, яичный белок неограниченно);
  • Крабовые палочки (не более 8 штук в день);
  • Обезжиренные молочные продукты (молоко, кефир, творог зерненый и жидкий, соевый сыр «Тофу»).

Примерное меню диеты Дюкана во время фазы «Атака» на каждый день и рецепты с фото вы найдете по этой ссылке. А по этой ссылке вы найдете рецепты простых десертов для “Атаки”.

2-я фаза диеты Дюкана “Чередование” или “Круиз”

Эта фаза продолжается до тех пор, пока вес не начнет вас устраивать, а значит, длиться он может довольно продолжительное время. Количество овсяных отрубей увеличивается до 2 столовых ложек в день. В этот период белковые дни начинают чередоваться белково-овощными. То есть 1 день диеты – чисто белковый, второй день – белково-овощной. Это помогает сделать рацион более разнообразным, а также поставлять в организм полезные минералы и вещества из овощей. Схема белковых и белко-овощных дней может быть разной. Это может быть схема 1/1, 2/2, 3/3, но стоит отметить, что схема 1/1 – наиболее щадящая. Примерное меню на неделю для “Чередования” смотрите по ссылке.

На этом запрещены следующие овощи:
  • Кукуруза;
  • Картофель;
  • Горох;
  • Обычная фасоль;
  • Бобы, чечевица;
  • Оливки/маслины.

Остальные овощи можете есть без ограничений.

В течение этой фазы также нельзя есть:
  • авокадо;
  • макаронные изделия;
  • крупы.

3-я фаза диеты Дюкана “Закрепление”

В течение двух предыдущих этапов вы достигли желаемого веса. Теперь начинается самый долгий этап диеты – «Закрепление». На каждый потерянный килограмм приходится 10 дней “Закрепления”. Например, если вы сбросили 15 кг в течение двух первых этапов, то фаза “Закрепления” будет длиться 150 дней. На этом этапе вам необходимо съедать 2,5 столовые ложки овсяных отрубей в сутки. Один день в неделю должен оставаться чисто белковым. В этой фазе меню расширяется за счет многих продуктов.

На этом этапе разрешено есть:
  • Свинину и бекон;
  • Ягнятину;
  • Цельнозерновой хлеб (100 г в день);
  • Один любой фрукт в день (яблоко, апельсин, грейпфрут, абрикос, персик, слива, ломтик арбуза или дыни, небольшую плошку ягод). По-прежнему исключаются из меню бананы, виноград, вишня, черешня, инжир;
  • 40 г твердого сыра с жирностью не превышающей 40%;
  • 1 столовую ложку растительного масла.

Главным отличием предыдущих этапов является введение двух необычных приемов пищи. Вы сможете позволять себе крахмалосодержащие продукты, а также устраивать «праздник живота». Однако вводить эти приемы пищи следует по особым правилам. Сначала рассчитайте общее количество дней этого периода. Например, за первые два этапа вы сбросили 8 килограммов, тогда фаза «Закрепление» займет у вас 80 дней. Поделите количество дней фазы пополам.

1 В течение первых сорока дней вы сможете позволять себе раз в неделю одну порцию крахмалосодержащих продуктов и 1 раз в неделю устраивать для себя «праздник живота», который многие называют «пир». Пир – один прием пищи, во время которого можно позволить себе любые продукты с общего стола. Вы сможете побаловать себя мороженым или десертами, выпечкой или сладостями. Однако количество съеденного не должно превышать привычных объемов порции.

2 В течение второго периода фазы (вторых сорока дней) вы можете устраивать 2 «праздника живота» в неделю и съедать 2 порции крахмалосодержащих блюд. Однако блюда эти должны быть небольшими. Не повторяйте эти приемы пищи подряд.

Крахмалосодержащие продукты:
  • Картофель (пюре или запеченный картофель);
  • Рис;
  • Гречка;
  • Макаронные изделия;
  • Фасоль, горох, бобы и другие виды бобовых;
  • Чечевица.

Не заправляйте эти блюда сливочным маслом. Вместо этого приготовьте заправку из тушеных овощей: помидора и лука.

4-я фаза диеты Дюкана “Стабилизация”

На этом этапе диеты вы постепенно возвращаетесь к привычному образу жизни. Однако не накидывайтесь сразу на все те продукты, в которых вы отказывали себе во время диеты, так как вероятность возвращения лишнего веса достаточно высока.

  1. Старайтесь вводить новые продукты постепенно и понемногу. Умеренность в еде, которая стала вашей замечательной привычкой во время диеты, поможет вам сохранить стройность на долгие годы.
  2. Продолжайте есть овсяные отруби по 3 столовые ложки в день. Они должны стать вашим постоянным спутником в течение жизни.
  3. Один день в неделю по-прежнему остается белковым. Эта фаза может продолжаться в течение всей вашей жизни. В этот период вы уже не будете терять лишний вес, но при правильном подходе не будете и набирать.
  4. Продолжайте пить достаточное количество воды в сутки и заниматься спортом.

Диета Дюкана. Правила и рекомендации

Во время диеты Дюкана необходимо придерживаться нескольких правил.

1 Ежедневно вам необходимо будет съедать некоторое количество овсяных отрубей. Вы можете добавлять их к пище, например, к нежирному творогу, йогурту или в суп. Почитать подробнее о том, что представляют собой овсяные отруби, можно здесь. С каждой фазой количество отрубей в рационе увеличивается. Во время первой фазы их количество составляет 1,5 столовые ложки, а к четвертой фазе вы должны будете съедать по 3 столовые ложки отрубей в день.

2 Пейте достаточное количество жидкости. Выпивайте около 2 литров воды в день, вместо воды можете пить некрепкий чай или кофе без сахара, или воду с лимонным соком. Во время диеты необходимо пить очень много жидкости, иначе могут начаться проблемы с почками.

3 Выполняйте каждый день легкие спортивные упражнения или утреннюю зарядку. Если времени на спорт нет совсем, совершайте пешие прогулки, не менее чем в течение получаса ежедневно. Можете идти домой с работы пешком или выходить из транспорта на несколько остановок раньше. Если вы живете в многоэтажном доме, постарайтесь постепенно отказаться от лифта.

4 На время диеты откажитесь от алкогольных напитков, сахара, жареного картофеля, уменьшите количество соли.

5 Исключите из рациона подсолнечное и сливочное масло, майонез. Для заправки салата используйте лимонный сок, а для обжаривания продуктов – сковородку с антипригарным покрытием.

6 В ходе диеты продукты можно варить, готовить на пару, запекать в духовке или микроволновой печи, жарить на сковороде без масла или гриле.

7 Исключите из меню фрукты с высоким содержанием сахара, такие как банан, виноград, инжир, вишня, черешня.

8 На всех этапах можете включать в рацион:

  • Заменители сахара (кроме глюкозы и фруктозы);
  • Чай и кофе без сахара;
  • Обезжиренное сухое молоко и какао;
  • Обезжиренные бульонные кубики;
  • Лук;
  • Лимон;
  • Петрушка;
  • Ваниль, корица, тмин и т.д.

Выбирайте продукты с наименьшим содержанием углеводов и жиров. Эти правила должны строго выполняться на протяжении всей диеты.

Диета Дюкана. Этапы и фазы. Описание:

Оцените статью
Добавить комментарий